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根茎类蔬菜有哪些

作者：海洋花卉网 133
摘要 土豆：又称马铃薯，地蛋和洋山芋等，和玉米，稻谷，高粱和小麦并成为世界的五大作物。山药：根茎为棒状，最长可达1米左右。甘薯：甘薯又叫甜薯，红薯和地瓜等。萝卜：外皮为绿色、白色或者红色。莲藕：既可以生吃有可以做菜，口感微甜且脆。

一、土豆

土豆是属于茄科多年生的草本植物，又称马铃薯，地蛋和洋山芋等等。块茎可以吃，它和玉米，稻谷，高粱和小麦并成为世界的五大作物。

土豆

二、山药

山药

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