波斯菊图片,波斯菊一年生草本花卉别名:波斯菊,大波斯菊,格桑花,八...
家里的老人常说,立秋后要吃点“白食”,清清夏天的火气,莲藕就是“白食”之一,正好也是新鲜时令蔬菜,煲个猪蹄汤,不仅清热祛湿,还能美容补气血~
做法:
1、猪蹄冷水焯水
新鲜猪蹄剃毛清理干净,剁成3-5厘米长短的小段,放在冷水锅里焯水,大火一直到水开,把猪蹄里的血水焯出来为止,过程大概5分钟。
2、准备莲藕、葱姜
莲藕一般选面藕,炖起来口感软糯更好吃,买的时候注意挑选颜色深、最粗的藕节,一般就是面藕。把
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