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霍山石斛的食用方法

作者:海洋花卉网 111
摘要 霍山石斛不仅有着药用功效,它作为食材也是非常合适的,一般来说它能够与做粳米一起熬成粥、和猪肉一起做成汤、与石螺一起做成菜以及与西洋参一起制成茶,不但美味而且富有营养。

1、粥

这一种食物需要的是新鲜的石斛、水还有粳米以及冰糖,制作方法比较简单,石斛需要的量是三十克左右,水需要的是两百毫升左右,这两个放在一起煎直到把它煎成一百毫升。不要怕煎的时间太长,因为只有这样子效果才会比较好。

之后我们把煎好的渣渣去掉,再使用北粳米五十克左右,加上少量的冰糖,一起把它放到砂锅里面去,之后再加水,水的量大概在四百毫升左右,等到它煮得稠了就可以喝了。

这一种粥可以养胃也能够生津,此外还有滋阴以及清热的作用,所以那一些患有热病或者心情比较

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