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铁皮石斛怎么吃

作者：海洋花卉网 128
摘要 不少朋友知道铁皮石斛可以吃，但不知道该怎么吃。我们在此推荐一种做法：将它和银耳一起煮成汤，再撒上冰糖和枸杞。这样的做法可以让它保留足够的养分，并且也足够美味，非常值得一试！

1、做法

首先我们需要做的是把干银耳洗干净然后再用水把它泡化，之后再把枸杞泡一泡，之后我们就需要用到铁皮石斛了。通常我们使用的都是新鲜的，此外我们要把它的叶子处理掉，之后把茎洗干净再切一切。银耳若是已经泡化那就把它撕小一点，之后往锅里倒水，再把银耳和石斛都放进去，开始用大火煮开，然后再用小火，等到三十分钟之后再把冰糖和枸杞放进去，可以食用的标准是银耳软掉了。

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