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荠菜的功效与作用

作者：海洋花卉网 135
摘要 防癌抗癌：它能防止硝酸盐及亚硝酸盐转变成致癌物质，预防癌症。促进肠胃蠕动：它富含大量粗纤维，能加快肠胃蠕动。预防夜盲症：它含有丰富维生素A和胡萝卜素，能减少夜盲症发病。降血压：它还有降血压的作用。

1、防癌抗癌

荠菜中富含大量的维生素C，可以有效防止硝酸盐及亚硝酸盐在消化道中转变成致癌的物质，能有效预防食道癌和胃癌的发生，大大降低了癌症的发病率，还含有二硫酚硫酮，能达到抗癌的作用。

荠菜

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