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荞麦的功效与作用

作者：海洋花卉网 114
摘要 降血脂：荞麦含有芦丁，能降低高血脂、软化血管，还能降低胆固醇。抗栓塞：它含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白的溶解，抑制凝血块形成。保健作用：它所含丰富的微量元素。促进新陈代谢：它含有烟酸，能促进机体新陈代谢的能力。

1、降血脂

荞麦中含有芦丁，能降低高血脂、软化血管、预防脑血管出血，还能降低胆固醇的含量，另外它还含有较为丰富的维生素E以及可溶性膳食纤维，对人体健康十分有利。

荞麦

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