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水芹菜的功效与作用

作者：海洋花卉网 103
摘要 防癌：水芹菜能抑制肠内微生物产生致癌物质。补血：含铁量很高，它对缺铁性贫血效果非常明显。利尿：它能消除人体内的钠潴留，可以起到利尿消肿的作用。通便：它含有的纤维素，能促进肠胃蠕动，让大便更快的排出体内。

1、防癌

它是一种高纤维食物，经过肠内消化会产生木质素或肠内脂，这是一种抗氧化剂，浓度高时能抑制肠内细菌产生致癌物质，它能加快粪便在肠道内的运转时间，减少致癌物与结肠黏膜接触，从而可以达到防癌的作用。

水芹菜

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