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柠檬不能和什么一起吃

作者：海洋花卉网 138
摘要 柠檬不能与海鲜、牛奶以及一些含有抗维C物质的食品同食，如胡萝卜、黄瓜等。柠檬与海鲜同食会引起肠胃不适，与牛奶同食会加重肠胃的负担，降低吸收效率；与这些含有抗维C物质的食品同食，会降低食品的营养价值。

1、海鲜

海鲜中丰富的钙质与柠檬中的果酸相互发生反应，可能会导致蛋白质凝固，或使得钙质不好吸收，引起肠胃不适或增加结石的概率。

柠檬

2、牛奶

柠檬与牛奶

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