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隔夜茶居然这么牛?你还不知道吗

作者:海洋花卉网 157
摘要 许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较”危言耸听”的说法是,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的.隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失.但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用.

一、抗癌,抗氧化

抗癌,抗氧化

茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。

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